Условия рентабельности розничного предприятия

Залогом успеха любого предприятия, ведущего розничную торговлю, являются 3 фактора: обширный ассортимент на любой вкус, достойный уровень обслуживания, высокое качество товаров.

Учет особенностей потребительского спроса наряду с дополнительными услугами повышает привлекательность магазинов в глазах покупателей.

Немаловажное значение имеет продуманная организация торговой площади. У посетителей не должно возникать затруднений с поиском предмета покупки и доступом к нему. Главную роль в решении этой задачи играет грамотно подобранное торговое оборудование. Оно позволяет не только удобно размещать, но и правильно хранить товар в подсобных помещениях.

Для того чтобы обеспечить максимальную сохранность завезенной продукции, крупные магазины используют современные технологические устройства. Механизация складских работ сокращает объем трудозатрат, экономит время, снижает издержки. В результате рентабельность бизнеса значительно повышается.

Специализированное оборудование подразделяется на несколько видов:

  1. холодильные агрегаты, в которых хранят различное пищевое сырье, приготовленные из него блюда и полуфабрикаты. В них на короткий срок помещают скоропортящуюся мясную и молочную продукцию, охлажденную или замороженную рыбу, морепродукты и прочее;
  2. механизированные устройства, используемые при перевозке товаров по территории магазина или склада и выполнении погрузочно-разгрузочных работ. Речь идет о тележках, компактных штабелеукладчиках, грузовых лифтах, конвейерах;
  3. разновидности торговой мебели, предназначенной для выкладки всевозможной продовольственной продукции и товарных групп;
  4. вспомогательный инвентарь, состоящий из разнокалиберных лотков, контейнеров, разборных киосков, ящиков, используемых в процессе торговли и перевозки.

При хранении товара невозможно обойтись без складских стеллажей специализированного либо универсального назначения, поддонов, разновидностей многооборотной тары. Все это, наряду с закромами, резервуарами и бункерами относится к технологическому оборудованию.

Правильный выбор сложного торгового инвентаря, особенно механизированных устройств, задача не из легких. Надо хорошо разбираться в тонкостях оборудования, чтобы безошибочно купить то, что подойдет конкретному предприятию розничной торговли. Проще всего воспользоваться услугами надежных поставщиков, специализирующихся в этой сфере. У них всегда можно получить грамотную профессиональную консультацию.

__________________________________________________

Почитать еще:

Оставить комментарий